Almut Steinecke
Inhaberin Ina Coelen
Wohin zum Sektempfang nach der standesamtlichen Trauung? Für die Krefelder liegt das Gute so nahe: Das familiengeführte „Café Coelen“ befindet sich nur unweit des Standesamtes – eingebettet zwischen Theater und Mediothek am Theaterplatz – und ist perfekt für alle Brautpaare, die „eine nicht zu große, dafür besondere und vor allem zentral gelegene Location für ihren Sektempfang haben wollen“, unterstreicht Ina Coelen.
Seit Oktober 2014 führt Coelen gemeinsam mit ihrer Tochter Lena, 26 Jahre, und deren zwei Jahre älteren Lebenspartner Patrizio Cirillo – beide sind gelernte Gastronomen – das kleine, aber feine Café, das sich als eine der ersten Adressen für Empfänge nach dem Standesamt herauskristallisiert hat. „Neben Sekt und alkoholfreien Getränken bieten wir zum Beispiel Canapés mit Lachs oder Blätterteigschnecken mit Hackfleisch, Pesto oder Thunfischcreme an“, nickt Ina Coelen. „Oder mein Schwiegersohn bereitet seine leckeren Suppen wie Hackfleisch-Käse-Lauch oder Möhren-Ingwer zu. Zudem haben wir eine große Kuchenauswahl mit Apfel-, Käse- und Kirschkuchen-Variationen, Muffins, Brownies und Keksen – alles selbstgebacken. Bei uns ist überhaupt alles hausgemacht, sowohl herzhafte als auch süße Speisen.“
Kein Wunder, dass viele Brautpaare sich da nicht nur auf einen Sektempfang beschränken, sondern auch schon ihre gesamte Hochzeitsfeier ins „Café Coelen“ verlegten haben – das Team ist bestens darauf vorbereitet. „Wir können Platz bieten für bis zu 60 Hochzeitsgäste und übernehmen auch gerne den Blumenschmuck oder die Tischdekoration mit Kerzen, Streuherzen, Läufern oder Tischdecken, je nachdem, was gewünscht wird“, sagt Coelen und lächelt:
„Auf Wunsch gestalte ich auch höchstpersönlich die Tischkarten – ich habe Grafikdesign studiert.“ Und nicht nur das: Die 57-jährige Kreative ist auch eine bekannte Krefelder Krimi-Autorin und bietet bei Interesse Lesungen ihrer selbstgeschriebenen Krimis als originelles Rahmenprogramm – für eine augenzwinkernde-schwarzhumorige Prise, die hochzeitliche Sektlaunen nochmal doppelt so prickeln lässt.
Führt Café Coelen seit Oktober 2014 zusammen mit ihrer Mutter: Lena Coelen mit ihrem Lebenspartner Patrizio Cirillo
Café Coelen, Theaterplatz 2 (zwischen Mediothek und Theater Krefeld), 47798 Krefeld, geöffnet dienstags bis freitags von 10 bis 19 Uhr, samstags von 10 bis 15 Uhr, Telefon 02151 – 154 64 88, E-Mail: coelen@aol.com. Brautpaare, die sich für die Ausrichtung eines Sektempfanges oder einer Feierlichkeit interessieren, wenden sich bitte bis spätestens drei Wochen vor dem Termin an Ina Coelen.