Kulinarisch

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PUR

PUR: Gekrönte Spitzenküche in Krefeld

Nicht einmal sieben Monate nach der Eröffnung des puristischen Restaurants gegenüber des Sprödentalplatzes freuen sich Servicechef Alexander Hauffe und Günter R...
Café Paris

Café Paris: Petit France im Kulturdreieck

„Der Theaterplatz ist viel besser als sein Ruf“, ist Detlef Krengel überzeugt. „Hier finden immer häufiger sehr schöne Veranstaltungen statt.“ Der übe...
Das Raedle

Lecker nachhaltig: Das Raedle kommt!

Mit einem verschmitzten Lachen im Gesicht stellt er sein Fahrrad ab. Vorne auf dem Rad ist eine große Holzkiste, Marke Eigenbau, befestigt. Das, was der Krefeld...
Favo

FAVO: Asiatische Küche neu entdeckt

Bei Mama schmeckt es einfach am besten, sagt man im deutschen Volksmund. Einen Klassiker des mütterlichen Küchenportfolios selbst nachzukochen erweist sich oft ...